Luke 18 : kakao

Nam!

Her i huset er kakao en sikker vinner!

Spesielt når det er kaldt og rufsete ute, passer det å varme seg med en god, varm kopp. Mmmm - snakk om god stemning.

Noen foretrekker den vanlige pose-kakaoen, mens andre i huset elsker den laget fra bunnen av med kokesjokolade og helmelk.

Barna elsker krem og marshmellows!

Sistnevnte er luksusvarianten :-)

Selv har jeg fått en ny favoritt laget på råkakao og havremelk.

Ta litt vann i pannen, og rør ut ca 3 ts med rå-kakao-pulver sammen med ca 2 ts kokosblomst sukker. Når sjokoladen er rørt ut og sukkeret smeltet heller du i 2 dl med havremelk (min favoritt er Oatly sin grå havremelk).

Tilsett gjerne litt kanel, kardemomme, appelsinskall - eller kanskje chili om du vil ha en spennende touch.

Jeg unner meg gjerne en topping med krem, enten tradisjonell krem - eller om du vil ha det melkefritt, er Gryr sin Kokos og Raps kjempegod - og naturlig søt!

Nyt!

Kokosblomstsukker og råkakao kjøper du i helsekost, mens de andre ingredienser har de fleste matvarebutikker.

Vil du vite litt mer om sjokolade, kan du lese her :-)

https://forskning.no/samfunn-historie-partner/sjokoladen-syndig-sunn-eller-sunn-synd/1078497